＃松下烘焙魔法世界#酸奶戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合影

• 步骤 2：

  蛋黄蛋白分离，蛋黄加少许白糖搅散。

• 步骤 3：

  加入酸奶拌匀。玉米油加入拌匀。

• 步骤 4：

  加入低粉拌匀放一边。

• 步骤 5：

  剩下白糖和蛋白打至湿性发泡即可。

• 步骤 6：

  先来一勺蛋白拌入蛋黄糊中。

• 步骤 7：

  再倒回蛋白糊中翻拌匀。注意手法不要转圈拌。

• 步骤 8：

  倒入6寸模具。

• 步骤 9：

  上下火135度，40分钟，中层。

• 步骤 10：

  切块看看。