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步骤 1：
蚕豆洗净备用
步骤 2：
热锅凉油，将姜和葱花一起放入爆香
步骤 3：
再将蚕豆倒入翻炒片刻，加入开水，将其烧熟
步骤 4：
待汤汁收干蚕豆煮熟，出锅前加入剩余的葱花，生抽，盐，味精调味即可
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