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步骤 1：
花菜洗净备用
步骤 2：
肉切片备用
步骤 3：
胡萝卜切片姜切片，蒜切片备用
步骤 4：
热锅凉油，先煸熟肉
步骤 5：
其次，倒入胡萝卜翻炒片刻，加入少许料酒
步骤 6：
最后将菜花倒入翻炒，加入少许开水煮熟，出锅前放入盐和味精调味即可
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