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红烧茄子_(:_」∠)_收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 一条
- 蛋液 两个
- 淀粉 少许
- 番茄汁 少许
红烧茄子_(:_」∠)_的做法步骤
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步骤 1：
茄子洗净切厚片_(:_」∠)_
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步骤 2：
蛋液加入少许淀粉后搅匀_(:_」∠)_
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步骤 3：
茄片沾蛋液_(:_」∠)_
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步骤 4：
放入油锅煎至两面焦黄_(:_」∠)_
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步骤 5：
煎好啦_(:_」∠)_
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步骤 6：
切姜末爆香_(:_」∠)_
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步骤 7：
茄片倒入_(:_」∠)_
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步骤 8：
加入少许盐和番茄酱_(:_」∠)_翻炒均匀
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步骤 9：
成品啦_(:_」∠)_
