犹太辫子面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先把干的材料混匀，再把水和蛋混合打匀。

• 步骤 2：

  把液体材料加入粉类材料中，会比较粘手，不要着急，慢慢就好了。大概揉25到30分钟。

• 步骤 3：

  置于抹过油的盆中，上面包保鲜膜，放在温暖处发酵约一个小时，成2倍大！

• 步骤 4：

  分成6分松弛约15分钟，盖保鲜膜。

• 步骤 5：

  把每个面团擀成长条形(要一样长哟)！开始编六股辫。百度上学编法哈！

• 步骤 6：

  二发约三十到四十分钟，涨至2倍大。烤箱事先预热200度，烤35分钟至上色即可。

• 步骤 7：

  最后一步享用！(忘了说，这款面包不需要揉出手套膜)(^_-)