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步骤 1:
锅中入少许水,加冰糖及枸杞大火煮。
步骤 2:
鸡蛋打成蛋液。
步骤 3:
煮开后慢慢淋入鸡蛋液,逐渐定型后用筷子轻轻搅拌让蛋液散开。随后加入酒酿,搅拌均匀即可。
酒酿是不需要久煮的,所以只要搅拌均匀,加热即可。
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