鸡蛋饼做比萨饼，不用烤更健康的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，这几样可以说是经典搭配了

• 步骤 2：

  培根煎至微微打卷

• 步骤 3：

  青椒，胡萝卜过油段生

• 步骤 4：

  面粉，鸡蛋加少许葱花，加水搅拌均匀，直至没有硬块

• 步骤 5：

  热锅底，薄油，用姜片抹锅

• 步骤 6：

  小火，一勺鸡蛋面粉液（以后简称蛋液）

• 步骤 7：

  迅速转动锅，使蛋液可以在国内滚动成型

• 步骤 8：

  依次放上洋葱，玉米粒，培根，萝卜，青椒，最后放上芝士碎

• 步骤 9：

  盖好锅盖，小火焖至芝士渐融化

• 步骤 10：

  面饼一圈外部微微卷起，轻轻晃锅，饼就能和锅分开

• 步骤 11：

  撒上蕃茄沙司即可