韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  小葱切碎，鸡蛋加少量清水用手动打蛋器打散缙云。韭菜切段待用。

• 步骤 3：

  热锅凉油下葱花炒出香味。

• 步骤 4：

  倒进韭菜翻炒片刻。

• 步骤 5：

  把鸡蛋液均匀的倒在韭菜上面。注意不要大火哦。

• 步骤 6：

  直接均匀的撒上适量盐。

• 步骤 7：

  待下面煎好后就用锅铲翻过来继续煎熟便可，同样翻过来后在上面均匀撒上适量盐。