凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉加姜片炖熟；

• 步骤 2：

  鸡腿、鸡翅盛盘放凉；

• 步骤 3：

  佐料加蒜泥、小米辣（切碎）、味极鲜、花椒油、葱花、香菜；

• 步骤 4：

  鸡腿肉放凉撕丝，大小依自己的喜好；

• 步骤 5：

  鸡肉嚼劲十足，佐料麻辣蒜香，非常开胃；

• 步骤 6：

  下饭很好吃，配上喜欢的米线更是汤鲜味美。