青椒炒叉烧的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒去籽切片，叉烧切片，蒜头切碎。

• 步骤 2：

  放油，五成热爆香蒜头。

• 步骤 3：

  放入青椒，翻炒，使得青椒裹上油。

• 步骤 4：

  把所有的盐在此时放入，因为叉烧有味，所以关键让辣椒入味。

• 步骤 5：

  加入叉烧翻炒，出锅前淋入酱油，炒匀即可。