微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1、 做这道菜，长茄子与圆茄子均可。2、 非常建议用平底锅来煎炸茄子，一次煎炸的量多，还省油。3、 在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信“leyou517”问询。我会一一认真回答。
