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步骤 1:
莴苣切丝加盐腌制数分钟可让莴苣爽脆可口
步骤 2:
胡萝卜切丝,牛肉切粗丝加盐、料酒和淀粉揉匀备用
步骤 3:
热锅加油中火先炒胡萝卜丝
步骤 4:
放入牛肉稍稍炒几下
步骤 5:
放入莴苣丝翻炒,牛肉全部翻炒时间20秒的样子即可,以防过老.
步骤 6:
出锅装盘就ok啦!营养简单小炒出炉
牛肉蛋白质和硒含量很高,小盆友可以多吃些.但热性体质及风热感冒病人宜少吃易上火.
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