微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
披萨（迷你蛋糕机版）收藏
浏览 119316
收藏 22
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高粉 250g
- 干酵母 3g
- 猪油 3g大约
- 温水 100ml
- 盐 2g
- 白糖 50g
- 洋葱 半只
- 红黄绿圆椒 各半个小的
- 番茄酱 少许，准备一瓶备用
- 芝士碎 100g（6寸）
- 黄油 25g
- 香肠 适量
披萨（迷你蛋糕机版）的做法步骤
-
步骤 1：
和面和做馒头一样的步骤，温水稀开酵母倒入筛过的面粉里，加水，糖，猪油，盐，揉光滑（三光，盆光，手光，面条光滑），发酵2个小时到2倍一上，排气，做成饼装，用叉子戳很多小孔，边缘不用戳。等醒面半个小时，期间可以去准备馅料，切丝等工序
-
步骤 2：
放黄油加热融化，放面饼考10分钟，刷上一层番茄酱加芝士碎，放洋葱，三色椒，再加芝士碎，加香肠，看到芝士融化可以了。
-
步骤 3：
喜欢吃熟点的馅料可以先下锅铲一下，喜欢鸡肉，猪肉可以先炒熟肉换其中馅料，这个是鸡肉的，味道不错。
