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自制酸豆角 小窍门 比超级还简单收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豇豆角 适量
- 红辣椒或美人椒 适量
- 盐 适量
- 矿泉水瓶 适量
自制酸豆角 小窍门 比超级还简单的做法步骤
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步骤 1：
因为过于简单所以没照相……先洗菜在沥干水，把豆角和辣椒切碎，拌盐，放在平日喝的矿泉水瓶子里，把盖子拧紧，5月天气很热了，常温3-5天可以吃了，冰箱储存7天可以吃了，就这么简单。
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步骤 2：
直接吃就可以，还可以和肉沫一起炒，炒的时候就不用放盐了。太方便，屡试不爽。
小贴士
如果开了盖子放了气，就要冰箱冷藏了。想吃一般酸3天4天就能吃，想吃标准酸就多等两天。方法不好用，欢迎批斗。
酸豆角很下饭，拌面条也相当好吃。自己在家做又干净又简单。太方便了。
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