自己动手做豆腐《金汤豆腐》的做法步骤

• 步骤 1：

  按照一斤豆浆五个鸡蛋的比例，将鸡蛋和豆浆完全搅拌均匀。加盐和少许味精调味。

• 步骤 2：

  青菜切丝以后撒在豆浆鸡蛋上。

• 步骤 3：

  开火将豆浆鸡蛋蒸熟，成豆腐，然后切成正方形。

• 步骤 4：

  切好的豆腐放 油锅里炸成金黄色，放在碗里。

• 步骤 5：

  锅里加一点油烧热，放上 菌类煸炒一下，撒点盐，放豆腐上。

• 步骤 6：

  金汤调味后倒在豆腐旁边。