葱香南瓜丁

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葱香南瓜丁收藏

浏览 13168 收藏 35 时间 10-30分钟 配菜(中级)
月亮晶晶 2012年09月08日发布

所需食材

  • 嫩南瓜, 1/4个
  • 培根 三片
  • 适量

小贴士

1.做这个菜要选绿皮圆形的嫩南瓜。
2.南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。
3.这道菜里的培根,需要炒的稍微时间长点,煸炒到培根颜色较深,吃上去感觉稍带点酥脆的感觉,这样也能让培根的香味充分被释放出来。