豆瓣酱炒杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇切片备用

• 步骤 2：

  万能的豆瓣酱

• 步骤 3：

  开火、锅里放油加热

• 步骤 4：

  放入杏鲍菇翻炒

• 步骤 5：

  炒的有点变色后放入一勺子的豆瓣酱继续翻炒

• 步骤 6：

  翻炒均匀，放入少量的高汤或清水防止粘锅。

• 步骤 7：

  放入一根大蒜炒一下，大蒜没有可以不放，关火。

• 步骤 8：

  盛出装盘