烤叻排的做法步骤

• 步骤 1：

  叻排洗干净吸干水份，然后放老抽耗油糖腌制过夜入味，要烤的时候在叻排两面刷油。之前腌的酱料先不要倒掉。烤到一半的时候打开看看，两面翻下，觉得颜色不够可以把多余的酱料刷上去。小心烫手哦

• 步骤 2：

  烤箱160度烤1小时，上下火烤

• 步骤 3：

  嗲