抹茶蜜豆布丁----创意甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料。首先10g抹茶粉加50g温水调匀。

• 步骤 2：

  找一个可以加热的盆子倒入牛奶，将调匀的抹茶液体混合到牛奶中，加入糖，放在炉子上小火加热搅拌，加入吉利丁粉搅拌，一直到吉利丁粉全部溶化，关火。

• 步骤 3：

  布丁液制作好后待凉凉，这时准备二个甜品碗，在甜品碗底撒一层蜜豆。

• 步骤 4：

  将凉下来的布丁液倒入甜品碗里，放入冰箱冷藏。

• 步骤 5：

  冷藏2~3小时后取出食用时，在布丁表面再铺上一层蜜豆，撒上椰蓉就ok了！