香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  小龙虾买回来，用清水清洗再加盐浸泡，然后剪去须和虾脚！捏着尾部抽出虾线~过程有点麻烦，但更干净卫生点！

• 步骤 2：

  葱姜蒜辣椒放入油锅稍微炒几下！

• 步骤 3：

  放入龙虾，翻炒，加入酱油，少许白糖

• 步骤 4：

  变色后加入啤酒！开中火，15分钟左右

• 步骤 5：

  汤汁粘稠时加盐调味，再收汁

• 步骤 6：

  装盘喽~还冒着热气~