原味/葡萄小蛋糕(水蒸版)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备以上材料～

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入盘中。

• 步骤 3：

  加入牛奶～

• 步骤 4：

  筛入蛋糕粉。

• 步骤 5：

  搅拌均匀～

• 步骤 6：

  倒入垫有小纸垫的模具中。

• 步骤 7：

  加入葡萄干～

• 步骤 8：

  锅内水烧开后把小蛋糕放入锅内小夹层。

• 步骤 9：

  大火蒸5-6分钟充分膨胀，开盖取出放凉即可。

• 步骤 10：

  取出小蛋糕时无需关火，取完继续蒸下一锅。

• 步骤 11：

  出锅～这是原味没加葡萄干的成品。

• 步骤 12：

  第二次成品，这是巧克力葡萄味。(将100ml牛奶换成100m1巧克力奶，做法如上一样)