南瓜香肠焖饭

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南瓜香肠焖饭收藏

浏览 191114 收藏 3725 时间 10-30分钟 切墩(初级)
月亮晶晶 2012年09月14日发布

所需食材

  • 老南瓜 适量
  • 香肠 适量
  • 大米 适量

小贴士

1.做这个饭要用老南瓜,老南瓜比较粉,比较糯。

2.这次的米因为时间问题我没有浸泡,如果想要米饭口感更润,可以事先把米浸泡半个小时左右再煮饭.泡米的水记得不要倒掉,后面煮饭用,营养不流失哦.

3.因为这次我用的香肠比较咸,所以炒南瓜的时候没有放盐.而且这个饭的口味是稍稍偏甜的,所以建议盐不放或者尽量少放.如果家里没有香肠也可以用腊肉代替。