蛤蜊菠菜墩的做法步骤

• 步骤 1：

  ～菠菜洗净过水炒熟。 ～蛤蜊去壳洗净过水炒熟。 ～切葱姜丝蒜末。

• 步骤 2：

  ～先将葱姜丝蒜末放入小碗加少许白开水泡五六分钟，再加入味极鲜，蜂蜜，泡五六分钟。

• 步骤 3：

  将炒好的菠菜蛤蜊用泡好的葱姜蒜汁泡上十几二十分钟。

• 步骤 4：

  将泡好的菠菜蛤蜊沥干汁水，摆盘。 （这道凉菜建议只是常温，不要冷藏冰镇）