田园蔬菜龙骨汤 的做法步骤

• 步骤 1：

  猪龙骨斩小块，洗净。

• 步骤 2：

  入锅绰水后，捞出洗净。

• 步骤 3：

  龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时。

• 步骤 4：

  一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时。

• 步骤 5：

  半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时。

• 步骤 6：

  玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟,加少量鸡精调味即可。