木瓜抹茶奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  选一个木瓜，切掉上面的盖子。

• 步骤 2：

  用小勺掏掉里面的黑籽，尽量掏得圆一点。

• 步骤 3：

  抹茶粉加温水调匀后混合到牛奶里面。

• 步骤 4：

  加入糖搅拌，放在炉子上小火加热溶化，加入吉利丁粉，搅拌加热至吉利丁粉全部溶化。

• 步骤 5：

  将装着做好奶冻液体的盆子坐在冷水里迅速降温。

• 步骤 6：

  木瓜放在大小刚好的碗里固定，将抹茶奶倒入木瓜中。

• 步骤 7：

  包上保鮮膜，连同固定的碗一起包上。这样不仅可以防止侧漏，而且放在冰箱冷藏时不怕木瓜倒了。

• 步骤 8：

  冰箱冷藏4~5小时后即可取出切块食用。