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步骤 1:
清美素鸡,这里面有两小段。水烧开后隔水蒸8分钟,拿出来凉后再切片
步骤 2:
蒜泥少油炒香,放蚝油、白糖、鲜酱油、一点点水煮沸后成蘸酱
步骤 3:
切片后蘸酱汁吃,嫩滑可口
步骤 4:
另一种吃法:芥末加鲜酱油蘸着吃,味道劲爆了
素鸡烧肉
红烧素鸡
家庭版周黑鸭
茄汁素鸡
不输饭店的卤味做法(两种),卤汁也要利用
【椒子酱】
本帮红烧素鸡:素菜烧出肉味来
极妙厨房丨红烧素鸡
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