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咖喱羊肉&杂粮饭&糖蒜&冰可乐收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 油咖喱 2大勺
- 羊肉片 1盒
- 金针菇 1把
- 胡萝卜 1根
- 糖 1小勺
- 杂粮（大米，糯米，小米，米仁，薏仁，燕麦） 1杯
- 糖蒜 适量
咖喱羊肉&杂粮饭&糖蒜&冰可乐的做法步骤
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步骤 1：
杂粮（除了燕麦）淘洗干净，加入燕麦，按照正常的方法煮成米饭。锅里放油，炒油咖喱，放入羊肉片炒到断生，放入金针菇（洗净切寸段）和切成滚刀块的胡萝卜，炖熟。出锅前5分钟加一小勺糖（可以不加，我觉得咖喱的味道太犀利放少少的糖中和）~
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步骤 2：
蒜剥好，放入糖醋饱和溶液泡半个月以上~（就是往醋里放糖，直到糖不再融化。我爱吃甜的所以糖放的多，不爱吃甜的可以少放~我娘做糖蒜还会放盐，酱油，大家都可以参考。）
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步骤 3：
倒好冰镇的可乐，我开动啦~
