无蛋奶油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后倒入盐搅打均匀

• 步骤 2：

  分两次加入糖粉搅打均匀（我是用料理机把白砂糖磨碎的所以事先把糖粉筛过）

• 步骤 3：

  奶油隔热水稍微加热下，手指头伸进去触摸下，感觉有点热即可

• 步骤 4：

  分两次把热奶油倒入黄油里打发（之所以加热奶油是为了不让黄油凝固）

• 步骤 5：

  打发好了

• 步骤 6：

  倒入过筛三次的低粉

• 步骤 7：

  搅拌好面糊

• 步骤 8：

  选择好滤嘴，把面糊倒入裱花袋挤好花型（最好用硅胶裱花袋，不容易破）

• 步骤 9：

  烤箱上下火170度，中层，预热后放入烤盘烤15分钟左右出炉

• 步骤 10：

  冷却后立即放入容器内密封保存以免受潮影响口感。