牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  将花生碎或核桃仁烤箱烤熟（140度烤15-20分钟）……平底锅加热溶化黄油38g……

• 步骤 2：

  放入棉花糖，不停搅拌

• 步骤 3：

  放入奶粉100g

• 步骤 4：

  加入花生碎……不停搅拌

• 步骤 5：

  定型冷却后……切块。

• 步骤 6：

  油纸裁成小块后包裹糖块，再裹上糖纸。