#松下烘焙魔法世界#紫薯泡芙 by 余甘果蜜 - 菜谱

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浏览 198596 收藏 1266 时间 10-30分钟配菜(中级)

1、鸡蛋拌的时候要拌匀再倒入下一次。三个鸡蛋剩下少许。

2、烫面时，如遇室温太低，面糊容易冷却可回锅用最小火再烫几秒钟至锅底有层膜而糊无干粉状。

3、泡芙冷后有些软，可加烤箱低温烤五分钟即可。热了就脆了。

余甘果蜜 2015年04月25日发布

泡芙，香脆而又甜绵的奶油，让人无不惦念，而爱美的MM们，加入紫薯馅，健康美味，又多一份浪漫紫色，是否也爱上了呢。
低粉100克、清水160克、玉米油70克、绵白糖1小勺、盐1/2小匙、鸡蛋3个

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