培根蔬菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用.

• 步骤 2：

  锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分.

• 步骤 3：

  在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用.

• 步骤 4：

  取培根,每条切成两段.

• 步骤 5：

  把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条.

• 步骤 6：

  卷来,用开水烫软的葱捆起来.

• 步骤 7：

  平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可