韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  凉水和面，盖上屉布醒着。

• 步骤 2：

  鸡蛋加盐，炒熟，铲碎。用了三个鸡蛋。

• 步骤 3：

  韭菜切碎，先加油，拌拌。这样做不会出汤。

• 步骤 4：

  再加入姜末，鸡蛋，盐。

• 步骤 5：

  醒好的面揉匀

• 步骤 6：

  完成。