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口袋饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 普通面粉 200g
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 食用油 适量
- 水 适量
- 鸡蛋
口袋饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成面絮状。
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步骤 2：
揉成面团，用保鲜膜盖住，静置15分钟。
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步骤 3：
在等待面团的时间，把土豆丝炒出来。
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步骤 4：
静置好的面团，擀成长方形薄片。
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步骤 5：
在一张薄片面皮中间刷少许油，侧面和底部刷水。再把另外一个面皮盖上。刷好水的三面捏紧。
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步骤 6：
锅中放少许油，把面皮放入。两面金黄即可。
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步骤 7：
最后放入土豆丝和煎好的鸡蛋。
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步骤 8：
美味的口袋饼，开吃吧！
