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步骤 1:
将所有配菜洗切备用,每种配菜量不要那么多。
步骤 2:
用豆鼓油,盐,老抽,生抽和生粉勾芡即可。
步骤 3:
热锅下黄油将锅抹均匀。
步骤 4:
将配菜平铺在锅里
步骤 5:
在配菜上面铺上鱼
步骤 6:
再铺上酱料盖上盖焖煮10分钟即可,火一定要小以免烧焦。
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