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黄油曲奇饼干收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 120g
- 低筋面粉 200g
- 糖粉 70g
- 细砂糖 30g
- 鸡蛋 1个
黄油曲奇饼干的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料
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步骤 2：
第二步是打发黄油，然后再倒入糖粉和细砂糖倒入打发的黄油中，接着再用电动打蛋器打发；再分次加打散的蛋液，再打发，最后再筛入低筋面粉，第三步是用硅胶刮刀从上下混合好由黄油打发和鸡蛋液混合的糕体和低筋粉
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步骤 3：
烤箱180度预热8分钟，然后烤盘铺好油纸，做好曲奇饼的造型放入烤箱，180度烤制13分钟左右，蹬~蹬~蹬，黄油曲奇饼干新鲜出炉，好香脆啊！好吃！
小贴士
烤曲奇饼干一定要看好时间和温度，一不小心温度过高会是烤制的时间过长就会烤焦，所以一定要盯着烤箱看曲奇饼干烤制的情况。
曲奇饼干是下午茶的首选，香，脆，香，就着柠檬茶一起，真是享受啊！
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