奶黄馅的做法步骤

• 步骤 1：

  2个鸡蛋和100克砂糖

• 步骤 2：

  加入100克鲜奶打匀

• 步骤 3：

  50克黄油，也可以用没有味道的豆油和玉米油，绝对不能用味道很重的花生油

• 步骤 4：

  把黄油放入碗里，隔水融化搅拌均匀，如果用的是玉米油和豆油，此步可省

• 步骤 5：

  加入足量的面粉50克，搅拌均匀无明显颗粒

• 步骤 6：

  成品液体上蒸锅，大火蒸20分钟，中间每5分钟用筷子搅拌一下，要不然中间部分会很生，而周围会变得很硬

• 步骤 7：

  这样就差不多了，放凉即可使用

• 步骤 8：

  是不是非常诱人，奶郁芬芳，香甜可口