鲜虾披萨（36小时天然酵种Teff粉法棍 饼底）的做法步骤

• 步骤 1：

  青豆焯水后过凉水，晾干，待用，

• 步骤 2：

  鲜虾去壳后，焯水撩出待用。

• 步骤 3：

  火腿片切成小块，彩椒切丝，圣女果切开，

• 步骤 4：

  模具（8寸）抹上色拉油

• 步骤 5：

  制作完成的36小时天然酵种Teff粉法棍面团取一份（210克左右），铺满模具。具体制作方法看36小时天然酵种Teff粉法棍的制作。

• 步骤 6：

  用叉子戳洞，防止饼底烘烤中凸起。

• 步骤 7：

  抹披萨酱（没有披萨酱就用番茄酱）

• 步骤 8：

  撒上马苏里拉奶酪碎

• 步骤 9：

  放上火腿、豌豆，彩椒，圣女果，鲜虾，再铺一层马苏里拉奶酪碎，撒罗勒碎

• 步骤 10：

  烤箱220度，12分钟即可。