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肉变白就熟了，捞出来非常的嫩啦，韭菜花是自己腌的，火锅麻酱料搅拌比较麻烦，可以加料理机里一起搅碎，更加方便，最后的汤最好了，用萝卜开始煮汤是为了好吃和好消化，吃了胃很舒服，吃猪肉火锅不会撑到，非常嫩，好消化，家里老人非常适合吃，特别棒
