弥猴桃果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  五个弥猴桃洗净，去皮。

• 步骤 2：

  将弥猴桃去掉中间白色的部分，这样成品效果比较好。

• 步骤 3：

  将弥猴桃处理成小丁，加入柠檬汁和白糖拌匀，放入冰箱中冷藏，由于水果是酸性要用玻璃或者陶瓷材质的容器。

• 步骤 4：

  将冷藏八小时的水果放入不粘锅慢慢熬制，待果酱粘稠后趁热盛入事先消毒的小瓶当中，盖好盖倒扣半小时后即可。配面包或酸奶都是不错的选择。