宫廷核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃放烤箱烘烤上下火150度，烤10分钟

• 步骤 2：

  将烤好的核桃用擀面杖压碎备用

• 步骤 3：

  色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌

• 步骤 4：

  加入细砂糖充分搅拌匀

• 步骤 5：

  再加入过筛的低筋面粉和小苏打，用上下翻压方式拌匀

• 步骤 6：

  最后倒入核桃碎拌匀

• 步骤 7：

  翻拌匀后用手揉成每个25g的面团，再压扁刷上一层蛋液，撒上少许芝麻

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟左右

• 步骤 9：

  烤至金黄即可