炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  所有所需原料

• 步骤 2：

  热锅放入适量油，油热后把所有材料倒入锅中

• 步骤 3：

  材料要一直翻炒，待8成熟后倒入豆瓣酱

• 步骤 4：

  继续翻炒，一直到全部被豆瓣酱包裹起来，因为容易靠锅所以需要不停翻炒，炒酱不需要添加任何调料，因为豆瓣酱里盐味，味精各种添加剂都有

• 步骤 5：

  煮面（加点点盐防止粘黏），煮好后用冷水过凉，面盛出

• 步骤 6：

  豆瓣酱跟面条搅拌到一起