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杏仁番茄拌西兰花收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 1个
- 西兰花(小) 1个
- 熟大杏仁 1汤匙
- 盐 适量
- 麻油 1小勺
- 橄榄油 1小勺
杏仁番茄拌西兰花的做法步骤
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步骤 1：
1.将西兰花洗净，切小朵用沸水煮一会儿捞出备用； 2.将西红柿放入煮过西兰花的沸水中煮至外皮开裂后捞出，用菜刀剁碎后放适量的食盐拌匀备用； 3.将熟大杏仁用擀面杖碾碎备用； 4.将自制西红柿酱，杏仁碎，麻油和橄榄油一起放入西兰花中拌匀即可食用。
小贴士
西红柿要挑选熟的，这样番茄汁会比较多。
在一本名为《女人这样吃气血好》中发现了这道即清爽又能美白淡斑的好菜，经本人尝试感觉很清爽解油腻和辛辣，在此奉献给大家分享。
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