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糯米糍收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 160g
- 纯牛奶 230ml
- 椰浆 30ml
- 黄油 30g
- 细砂糖 50g
- 豆沙馅 适量
- 椰蓉 适量
- 玉米淀粉 45g
糯米糍的做法步骤
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步骤 1：
先把黄油放微波炉加热融化
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步骤 2：
把糯米粉筛过加玉米淀粉、细砂糖，黄油、牛奶、椰浆搅拌至没有粒
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步骤 3：
煮开水后蒸15-20分钟，可以用筷子插进中间看有没完全熟透、
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步骤 4：
蒸好放着待凉后就开始包，每个大概抓一把，捏平放馅，收口搓圆
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步骤 5：
最后放在椰蓉里滚一下
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步骤 6：
成品、
小贴士
馅料看个人而定，可以放芒果或香蕉
