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步骤 1:
准备鸡胸肉,鸡蛋,还有腌肉料
步骤 2:
把鸡胸肉片成两片,逆着纹理用刀背把肉捶松,再用刀身拍扁
步骤 3:
拍打好的鸡胸肉一切为二,加半个鸡蛋液,加适量烤肉腌料,洋葱,拍碎的胡萝卜一起抓匀放冰箱腌制一晚上
步骤 4:
把鸡肉取出冰箱回温,烤箱预热160-170度,准备吐司片,鸡蛋打散,马苏碎适量
步骤 5:
把土司片切去四边的表皮,用擀面杖擀扁
步骤 6:
吐司片上放鸡肉,加适量的马苏碎,肉要比吐司片小一圈
步骤 7:
把吐司卷起来,两边按压黏合,裹一层鸡蛋液,锡纸抹油,把弄好的吐司卷放锡纸上
步骤 8:
送进烤箱160-170度烤20分钟
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
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步骤 12:
成品