奶油白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将白菜扳开在约两寸的地方(大概在中间)将其切短，把两边的菜叶切掉（稍微留点菜叶）

• 步骤 2：

  把白菜梗切成细条状放入锅中的开水焯一下以便去除生腥味

• 步骤 3：

  将锅刷洗干净不能有黑点，将凉牛奶倒入锅中将焯好的白菜梗放入锅中加盐、水淀粉和鸡精迅速翻炒出锅防止牛奶粘锅影响整道菜的外观