#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿清洗干净。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗里，西红柿用热水烫一下。

• 步骤 3：

  烫过的西红柿去掉外皮。

• 步骤 4：

  然后把西红柿切碎，放入鸡蛋里，加盐、鸡精、胡椒粉和葱末。在加一点点水和面粉搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  电饼档加热后放入少许油，把面糊倒入摊平。两面金黄就可以了。

• 步骤 6：

  卷起装盘。