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步骤 1:
排骨洗净冷水下锅,快煮沸时捞去脏的漂浮物
步骤 2:
用热水冲洗后加热水和八角入锅中火慢炖,水量宜没过排骨为宜,想多喝些汤那就适当多放些水哈!
步骤 3:
玉米、胡萝卜削皮洗净切大段,葱切段备用
步骤 4:
冬瓜切段,我用的是锯齿状的菜刀为了美观些,其实也无所谓啦!
步骤 5:
排炖二十多分钟后放入冬瓜,玉米和胡萝卜慢炖十几分钟的样子放入白糖、盐和鲍汁即可
步骤 6:
起锅装盘放葱段装饰下就OK啦!汤汁鲜爆啦!:)多吃些哈!
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