孜然羊肉(羊肉串)的做法步骤

• 步骤 1：

  备好羊肉

• 步骤 2：

  羊肉切小块(方的 斜的看自己喜好)

• 步骤 3：

  起锅放少许油，少许哦，不粘锅就可以了，油热后放入羊肉块

• 步骤 4：

  一直炒，炒到肉中的水份炒干后，加入适量的盐，再继续翻炒片刻，然后再加入孜然粒炒至香味，最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了