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步骤 1:
鸡蛋加入水和盐(水的量大约是蛋液的1倍)
步骤 2:
搅拌均匀
步骤 3:
把虾仁挂在碗边,上锅蒸15分钟(我第一只虾没放好,掉进蛋里了)
步骤 4:
成品
如果用的是鲜虾,就去头去尾,蒸好后可以摆上
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