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步骤 1:
鸡蛋加入适量盐打散
步骤 2:
西红柿热水去皮切丁
步骤 3:
平底不粘锅热油,油六成热加入大约一半的蛋液,慢慢的旋转锅底,使蛋液成圆形
步骤 4:
在蛋液还没凝固时加入切碎的西红柿丁,小火慢慢烘
步骤 5:
烘至蛋液完全凝固
步骤 6:
将蛋饼两侧分别向中间折,然后对折,跟叠被子似的,切开装盘就可以吃啦
步骤 7:
开吃吧
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